Давайте запишем сюда пропорцию, чтобы потом не искать и не вспоминать мучительно.

На 1 стакан риса:
2 ст.л. уксуса
1/2 - 2/3 грудки куриного филе
1 маленький огурец
1/2 маленького болгарского перца
1/2 упаковки сыра Альметте
2 пластинки водорослей
пучок укропа потолще

Примечание: курицу обмазать оливковым маслом, посыпать крупной солью от души, приправить молотым черным-зеленым-розовым-белым перцем (смесь), положить 2 кружка лимона (один целиком с одной стороны и второй, порезанный пополам, с другой), запекать в фольге 10-20-30 мин, в зависимости от размера.

@темы: готовка, о своем